Standard Operation Procedure，英文简称SOP，即标准作业程序，将要做得某一件事的标准步骤和要求以统一的格式描述出来，用以指导和规范日常的工作。
SOP源于十八世纪，当时制造一件成品工序很少，或者分工很粗糙，甚至从到到尾都是一个人来完成，培训形式以学员通过长时间培训完成，但随着工业革命兴起，工业生产规模不断扩大，产品越加复杂化，日常管理变得更加困难，依靠口传的操作方法已经无法保证产品质量，学员模式已经不能适应规范化生产需求，所以,SOP作业指导书以统一形式规范操作步骤能更好保证生产质量。
SOP生产作业指导书作用：
1、在长期作业经营下，企业积累了大量的技术和经营，为防止因为人员的流失导致技术流失作出防范设施，记录在标准文件中；
2、作业书可让操作员在短时间内学习操作机器，经过短时间培训即可把握先进合理的操作技巧并且上岗；
3、根据作业书标准，能更好的查到不良品产生原因，快速解决问题，保证生产；
4、SOP规范化生产，为企业树立良好的形象；
5、是贯彻ISO精神核心（说，写，做一致)之具体体现，实现生产管理规范化、生产流程条理化、标准化、形象化、简单化。
6、SOP是企业最基本、最有效的管理工具和技术数据。
企业为啥要做SOP指导书？
企业生产无非就是了提高企业的运行效率，第二就是提高企业的运行效果，企业内很多岗位会时常发生变动，由于每个人的成长、性格、学识和经验各不相同，如果没有统一的作业管理，很难保证生产顺利完成，加上有一些岗位日常工作的基本程序相对比较稳定，所以SOP显得很有必要，而且由于SOP对于每个作业程序控制点操作的优势，企业员工按照SOP相关规定操作显得比较稳定，而且可以在这个基础上可以做出改进，特别是在全球经济一体化的今天，企业竞争越发激烈，企业与企业间差异化，往往不在硬件方面，而是在软件方面，细节的差异化不体现在理解上，而是体现在能否将这些细节进行量化，所以细节决定成败，从长远看，对于促进企业运行效率和提高运行效果方面，SOP指导书是很有必要的！
SOP编写流程：
模切行业作业指导书的几个要素：
1、标题内容：如作业指导书名称、文件编号、版本、页数、生效时间等；
2、变更内容；
3、物料清单；
4、使用机台编号；
5、工具清单；
6、磨具序列号；
7、作业步骤、演示图片；
8、注意事项、重难点标注；
9、作业部门、抄送部门、审核部门、签发时间等考虑因素。
必要的是要还得列出产品数量要求，材料损耗等和生产相关的事项。
下面来看看作业指导书范例子：
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